Iloblog : Le blog de la déco et du design

Laurent Poulet est un grand Chef (formé par Ducasse, Gagnaire et Maximin) passionné d’art contemporain… Il exerce également la fonction de ‘conseiller’ pour le secteur de la restauration… et il possède et anime la Table du Cap, l’un des restaurants où il faut se rendre lorsque l’on est dans l’axe Nice – Villefranche – Beaulieu – Monaco …
La Table du Cap se trouve être un restaurant - au design très contemporain !- et une galerie d’art. En effet, cet espace a été conçu pour le plaisir de tous, pour les gourmands, pour les passionnés d’Art… Ce lieu d’exception griffé Arts & Gastronomie donne sur la rue principale de Saint Jean Cap Ferrat… à quelques mètres seulement du port…

Comme vous le voyez, le cadre est plus que sympathique… et la Carte l’est tout autant !
Quelques plats proposés par le Chef…pour vous mettre en appétit :

‘Fricassée froide de Homard Breton mariné aux aromates de notre région, Barigoule de Fenouil Bulbe Pays à l’Orange en papillote ‘

‘Carré d’Agneau de Sisteron piqué et rôti au four dans un nid de fenouil sec, cocotte de légumes du moment au persil plat et jus simple’

‘Citron jaune qui se fait dorer au soleil !… Marmelade de pamplemousse rose, crème légère au citron, Vacherin vanille, Serviette craquante, Limonade ‘maison’, Sorbet Fraises de Carros ‘.

Une adresse à noter pour la fin de l’été et pour toute l’année !

Muriel

En savoir plus :
La Table du Cap
2 avenue Denis Séméria
06230  SAINT JEAN CAP FERRAT [ F r a n c e ]

Tel : 04.93.76.03.97.   Fax : 04.93.76.05.39.
e.mail :   latableducap@laurentpoulet.com

Site web :    www.laurentpoulet.com

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Après avoir présenté plusieurs lieux design à Paris comme l’hôtel Bel Ami ou récemment le restaurant Alcazar…voici un nouvel établissement sélectionné par Goosta et le blog déco et design ilodéco : le restaurant à Toutes Vapeurs…

Comme le mentionne la présentation de Goosta ce dernier semble être un réel plaisir d’été… voire pour la rentrée : « Pour toute jeune parisienne digne de ce nom faisant attention à sa ligne et à sa santé, le restaurant du 8ème arrondissement A Toutes Vapeurs, est LE lieu incontournable de cet été à Paris! Nourriture saine et équilibrée, accueil souriant et dynamique, la pause-déjeuner de votre journée de travail vous transforme en petite fille de 8 ans. Devant les jolis paniers aux couleurs orangées, vertes ou rouges, vous ouvrez de grands yeux gourmands et ne savez pas quoi choisir! Succombez au Saumon sauvage aux poireaux ou à la salade de fruits frais, un délice ! »…

Pour avoir l’eau à la bouche… voici quelques visuels de jolies réalisations culinaires assez design au final !

Gary, le gourmet de votre été !

PS : je vous rappelle que pour agrémenter vos idées gastronomiques, notre boutique déco et design possède une sélection de vaisselle design et de plats et saladiers…

Coordonnées :

7, Rue de l’Isly - 75008 - Paris

Tel. 01 44 90 95 75

En savoir plus :

http://news.goosta.com/?p=396

http://atoutesvapeurs.com (version française et anglaise).

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Le restaurant contemporain et design Alcazar que j’ai déjà eu l’occasion de vous présenter dans notre blog déco et design est partenaire de l’évènement ‘Parcours des Mondes’ des 9 au 14 septembre 2008…

Vous souhaitez en savoir plus sur cette manifestation qui se déroule à Saint Germain des Prés, connectez-vous sur : http://blogalcazar.fr/2008/07/25/parcours-des-mondes-2008/ - vous pourrez découvrir les liens utiles…

A noter que l’Alcazar proposera pendant cette période un menu spécial ‘parcours des mondes’… Donc à ne pas manquer… dans la vie culturelle du quartier et plus largement de la capitale !

En savoir plus :

http://blogalcazar.fr/

http://parcours-des-mondes.com/page.html

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Je poursuis la présentation de notre sélection des lieux design inédits dans la capitale ; sélection effectuée par Hoosta…

Aujourd’hui, je vous présente l’Hôtel des Académies et des Arts à Paris, dans le 6^ème arrondissement…

Si vous recherchez un lieu design et inédit de villégiature dans le quartier du Jardin du Luxembourg et que vous désirez ardemment passer une nuit magique dans un hôtel de charme aux détails luxueux et raffinés… alors, vous allez ADORER l’Hôtel des Académies et des Arts !

L’Hôtel des Académies et des Arts vous propose une expérience artistique… guidée par des silhouettes appelées « corps blancs ». Je trouve le concept relativement original ! Pas vous ?!

Ces corps blancs, nouveaux maîtres des lieux, vivent dans un cadre luxueux et raffiné, mélange subtil de formes classiques et de matériaux contemporains.

C’est donc, selon moi, un lieu unique où chaque client aura l’impression d’être chez lui… C’est d’ailleurs l’objectif poursuivi par ses deux propriétaires : Charlotte et Laurent Inchauspé.

Je vous laisse admirer la qualité des décorations des espaces : bar, chambres, … un pur délice visuel !

Les vingt chambres de l’hôtel proposent quatre ambiances cosy. Les murs s’habillent de couleurs chaudes - taupe, mastic, prune, rouge- et de matières nobles - bois, cuir, velours, satin. L’une des ambiances joue même la carte du noir et blanc ! Un jeu sur les contrastes que j’affectionne tout particulièrement !

Et enfin, cette ravissante salle de bains…

Quand je vous présente de tels lieux raffinés… je suis content d’être l’un des rédacteurs d’un blog de décoration… et de design ! Quelle joie de pouvoir mettre en valeur et partager ces réussites…

A noter pour les plus curieux que cet hôtel a vu défiler dans ses années folles des célébrités de la peinture de Montparnasse : Picasso, Modigliani, Foujita, pour les plus connus…

Gary,

PS : Sachez également que cet hôtel propose des expériences à Paris ou en proche périphérie : par exemple sur le golf ou encore au travers de visites d’ateliers d’artistes !

http://news.hotel-des-academies.com/hoteldesacademies/fr/experiences.asp

En savoir plus : http://www.hotel-des-academies.com/

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Cela fait un an déjà que la nouvelle place Masséna a été inaugurée à Nice… C’est la raison pour laquelle je pense déjà aux vacances…

Je vous ai déjà conté à de nombreuses reprises l’actualité du HI hôtel ou dernièrement du Hi Beach et de son blog… pour leurs qualités intrinsèques design… là c’est de la place Masséna dont il est question…

Et -plus particulièrement- de ses 7 bouddhas… du créateur catalan : Jaume Plensa…

Ces derniers agrémentent la place de jour comme de nuit… Dans ce dernier cas, ils sont illuminés, éclairés de l’intérieur par des lumières cinétiques…

Une place aux consonances italiennes et contemporaines… un délice d’esthétisme… Qu’en pensez-vous ?

Notez que le créateur décrit son œuvre ainsi : « comme les phares sur la côte, les figures semblent veiller sur nous, nous protéger d’en haut. Sans perturber le vide de la place, elles nous invitent à lever les yeux et redécouvrir aussi le ciel de la ville »…

Bonne fin de journée,

Excellentes vacances à tous,

By Gary

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Je souhaitais vous présenter aujourd’hui un ravissant hôtel –au décor atypique !– situé au cœur de la capitale… l’hôtel MAYET… Cet établissement a été découvert pas le site Hoosta avec qui nous collaborons…

L’hôtel MAYET se trouve au cœur des Invalides et possède un caractère particulier en termes de déco et de design :

Le graffeur André y a laissé “ses traces”…

L’artiste américain JonOne y a même dessiné les numéros des portes…

Toute la déco est donc « décontractée et sans chichis tout en restant design et cool »…

Regardez, par exemple, la salle des petits déjeuners :

Personnellement, j’adore le revêtement de sol avec son jeu de rayures si vitaminé et les chaises Alcatraz… Pas vous ?

Sa réouverture -après les congés- est prévue le 27 août… Donc si vous êtes à Paris pour les Salons de septembre, pour un week-end ou encore pour les affaires, prenez contact dès à présent…

En savoir plus :

- Actualités Hoosta : http://news.hoosta.com

- Le site Internet de l’hôtel : http://www.mayet.com (vous y découvrirez un site Internet très soigné).

Merci Chloé ! (elle se reconnaîtra…).

Gary

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Deuxième Acte…

Programmer un week-end à Paris durant l’été est plus que sympathique… mais trouver une belle adresse d’hôtel dans l’un des plus beaux quartiers de Paris s’avère être une entreprise délicate… Délicate… car la variété est au rendez-vous…

Pour répondre à ces petites interrogations légitimes, je vous propose un ravissant hôtel dans Saint Germain des Prés à quelques pas du café de Flore, des deux Magots et de la Place de Saint Germain… Oui, il existe ! Son nom : l’hôtel Bel-Ami…

Le Bel-Ami est un hôtel très contemporain et design… Sa philosophie ? Des styles simples, une ambiance décontractée…

Je vous laisse en découvrir quelques images… inédites… d’intérieurs design, de chambres décorées avec soin…

Ces chambres ne vous font-elles pas rêver d’un week-end à Paris ? Dans le Saint Germain romantique ? A quelques encablures de jolies boutiques ?

Je ne peux résister à l’envie de vous proposer encore d’autres visuels…

L’hôtel Bel-Ami, c’est aussi un lieu littéraire où des écrivains, des artistes, des conférenciers et des amoureux des arts aiment se retrouver… Vous pouvez retrouver toute l’actualité du Bel-Ami directement sur son blog exquis : le bel ami trend… A noter, par exemple, que le 11 juillet a eu lieu une conférence sur Maupassant en présence de Lionel Pellerin, Président de la Compagnie du théâtre des Arts et des Lettres…

Vous l’aurez compris : si vous aimez Paris, Saint Germain des Prés, un luxe contemporain et design, un état d’esprit littéraire et simple… cet hôtel est fait pour vous !

By Gary

En savoir plus :
http://www.hotel-bel-ami.com
http://bel-ami-trend.com

Sources et Crédits photos :
- Hôtel Bel-Ami
- Patricia Parinejad et Eve Saint Ramon

Remerciements : Je tenais à remercier tout particulièrement Emilie pour sa réactivité et la qualité de nos échanges…

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Premier acte :

Avez-vous des idées pour séjourner à Paris dans un endroit design et aux aménagements contemporains ?

Avez-vous des idées concernant l’emplacement de ce même lieu, à savoir qu’il se trouve dans l’un des quartiers les plus romantiques de ladite capitale ?

Enfin, avez-vous des idées relatives à son accueil…pour que l’accueil de ce lieu se fasse simplement, le plus naturellement du monde ?

Je n’en dis pas plus aujourd’hui… mais ce lieu inédit -comme il en existe peu- existe bel et bien…

Je vous présente uniquement -en cette fin d’après-midi- cette très jolie photo… témoignage d’une chambre lumineuse, au décor exquis, aux matières choisies et au design équilibré…

Demain, je vous dirai quel est ce lieu… à moins que vous l’ayez reconnu…

Fin du premier acte

Bonne soirée,
By Gary

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Je suis depuis de nombreux mois déjà la dynamique créative de l’hôtel HI à Nice d’une part et de Matali Crasset d’autre part…

Aussi, l’hôtel HI a été retenu pour une concession sur 12 ans de la Plage du Forum sur la Promenade des Anglais.

La nouvelle plage a été rebaptisée Hi Beach, elle accueillera ses premiers clients cet été avec un nouveau décor design signé donc par Matali Crasset.

Son concept ? Développer une nouvelle logique d’espace et de rapport au lieu, faire de la plage un lieu convivial où chacun sera en mesure d’y trouver son rythme et son bien-être. Ainsi, le Hi Beach se décline en 3 ‘espaces- plage’ conçus comme trois façons de redécouvrir le plaisir d’être à la plage : HI energy, HI relax et HI play.

Le Hi Beach propose même une cuisine haut de gamme pour tous inventée et dirigée par le le chef japonais Keisuke Matsushima !

Enfin, le respect des valeurs écologiques a été savamment étudié et ce à travers des engagements des plus concrets : présence de douches solaires, de poubelles de recyclage, emploi de produits d’entretien écologiques, tri de tous les déchets et… une cuisine réalisée à partir de produits bio !

Si vous avez envie- comme moi !- de renouer avec la simplicité des plaisirs de la plage et du bord de mer, ne manquez pas ce lieu unique !

En ce qui me concerne, le rendez- vous est déjà pris…

Plage ouverte tous les jours de 9 heures à minuit.

47, Promenade des Anglais. NICE .

En savoir plus : http://www.hi-beach.net/

Sources & crédits photos :
http://www.hi-beach.net/images/Hi-Beach.jpg

Tags:hôtel, Matali Grasset

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Mardi dernier, il faisait très chaud à Paris… une chaleur étouffante… !! Alors que je me trouvais à Saint Germain des Prés pour quelques nouvelles découvertes déco et design aussi bien pour notre boutique déco ilodéco que pour notre blog, j’ai découvert un endroit remarquable tant pour les papilles…que pour les pupilles ! [Allez ‘Debout les Papilles !’ Clin d’œil…]

Les touristes envahissaient déjà le quartier, un peu après Odéon, je me suis engouffré dans de petites rues perpendiculaires au Boulevard Saint Germain… de jolies rues, très vivantes… à proximité du Musée Eugène Delacroix…

Et comme midi approchait et que la faim me …tiraillait… j’ai suivi le conseil d’un ami qui m’avait suggéré une excellente adresse située rue Mazarine…l’Alcazar…

Ce restaurant est très ‘sympathique ‘car on y déjeune rapidement, à son aise…et surtout dans un cadre design raffiné baigné d’une jolie lumière… J’ai d’ailleurs ‘craqué’ pour sa mezzanine des plus originales….

Alors que l’on est dans un arrondissement très ‘chic’, les prix sont plus que raisonnables pour des plats très savoureux …

Déjeuner dans un tel cadre a été un véritable plaisir !!

Aussi, je ne peux que vous recommander cette adresse !!

Bon appétit !!

En savoir plus :

62 rue Mazarine, 75006 Paris

Tél. 01 53 10 19 99

http://www.alcazar.fr ; contact@alcazar.fr

Sources photos : http://www.idealgourmet.fr/

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