08 mai 2008

Des créations gastronomiques bio chez Jean-Luc RABANEL !

CREATION Jean-Luc RABANEL
J’avais envie de vous faire un petit billet inédit aujourd’hui… inédit car il porte sur un chef qui monte – Jean-Luc Rabanel - et qui développe des créations à base de productions et méthodes bio… Celles-ci sont d’ailleurs souvent réalisées dans un esprit graphique déco et design…

Jean-Luc RABANEL Création

Vous me suivez … ?!

Regardez ce premier petit plat ! Sympathique, non ? Moi, j’en ai l’eau à la bouche… Pas vous ?

Jean-Luc RABANEL Création

Ou celui-là encore…

Jean-Luc RABANEL Création

Et ce décor conçu autour du contraste noir et blanc n’est-il pas déco et design ? So chic… ?

Jean-Luc RABANEL Création

En plus, tout est bio… et cela se voit car plus de 100 variétés de chaque légume sont cultivées avec soin par les équipes du restaurateur d’Arles…

Jean-Luc RABANEL CRéatioàn

Face à de tels ‘tableaux’, tous vos sens doivent être en éveil… N’est-ce pas ?!
Alors, pour vos prochaines vacances, n’hésitez pas à vous arrêter ! En plus, l’Atelier de Jean-Luc Rabanel fait partie des étoilés du Michelin… Une excellente adresse… comme on les aime sur notre blog !

Bon appétit !!

Jean-Luc RABANEL

En savoir plus :
L’atelier
7 rue des Carmes
13200 ARLES
04 90 91 07 69
contact@rabanel.com

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